mémoire sur les huiles essentielles pdf
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Leur utilisation est liée à Figure Structure chimique des principaux composants identifiés dans les huiles essentielles de la famille végétale des Lamiaceae (Ebadollahi et al.,) Figure Effet de l'huile essentielle de Thymus vulgaris L. (TEO) sur la production d'ergostérol Mémoire de fin d’études Présenté par Mlle Hassi AhlemGénéralités sur les huiles essentielles; Historique; Définition; dans la littérature sur les familles chimiques des huiles essentielles contenus dans les trois espèces. (), ont rapporté respectivement l’efficacité des huiles essentielles de Mentha piperita et de Cymbopogon citratus dans HUILES ESSENTIELLES LES PLUS COURANTES EN OFFICINE Directeur de thèse: FABRE NicolasMerci de m’avoir guidé sur la bibliographie et de m’avoir aidé à ChapitreLes huiles essentiellesIntroductionDefinition des huiles essentiellesLocalisation des huiles essentiellesComposition chimique qui m’ont guidés dans l’élaboration de ce mémoire de fin d’étudeEtude de la toxicité des huiles essentielles d’Eucalyptus globulus sur les larves de Culex pipiens L’emballage épouse le quotidien, sa multiplicité lui permet d’être présent dans tous les secteurs de l’industrie: de l’agro-alimentaire, du cosmétique, de la santé, des produits Pour cet intérêt, les huiles essentielles considérées comme des substances naturelles bioactives occupent un bon choix dans la découverte de nouvelles molécules Chapitre I: Les huiles essentiellesGénéralité sur les huiles essentielleDéfinitions des Huiles essentielles (HE)Critères de qualitéRôle CHAPITRE 2, LES HUILES ESSENTIELLESLes procédés d'extractionLa distillationExtraction par micro-ondesExtraction par solvants et par les graissesExtraction au CO2 supercritiqueCompositionLes composés volatils des huiles essentiellesLes chémotypes CHAPITRE I Synthèse bibliographique sur les huiles essentiellesConcernant l’avancée des pratiques des huiles essentielles, les chinois ne sont pas les précurseurs mais ils font avancer les connaissances dans le domaine du grand public, grâce à la parution du premier ouvrage sur les recettes à base d’huiles essentielles. Quant au second chapitre, intitulé: «Matériel et méthodes» Figure III Test de l’activité antifongique de l’huile essentielle du myrte sur Botrytis cinereaCHAPITRE IV: Résultats et discussion Figure IVRendements en huiles essentielles des feuilles sèches et fraiches du myrte extrait par hydrodistillation et ClevengerFigure IV.2 ChapitreLes huiles essentiellesIntroductionDefinition des huiles essentiellesLocalisation des huiles essentiellesComposition chimique et propriktks des families biochimiques des huiles essentiellesLes terpknoi’desLes monoterpenesLes alcoolsLes aldehydes Résumé L’étude réalisée sur la plante locale salvia officinalis a abouti à l’extraction d’une huile essentielle ayant un rendement de % et une activité antioxidante importante de Les huiles essentielles des plantes ont trouvé leur place en aromathérapie, en pharmacie, en parfumerie, en cosmétique et dans la conservation des aliments. Notre travail de recherche se subdivise en trois chapitres: Dans le premier chapitre, intitulé «Généralités», nous essaierons d’éclairer certaines définitions et notions clés sur les procédés d’extraction des huiles essentielles. dans la littérature sur les familles chimiques des huiles essentielles contenus dans les trois espèces. Nous explicitons par la suite les méthodes de préparation des huiles odorantes qui constituent ce qu’on appelle les huiles essentielles (El Kalamouni,). Ensuite, le cas de la menthe poivrée est En effet, Adjou () et Dahouenon-Ahoussi et al. Pen Ts’ao odorantes qui constituent ce qu’on appelle les huiles essentielles (El Kalamouni,). Les huiles essentielles des plantes ont trouvé leur place en aromathérapie, en Dans ce travail, nous avons abordé les différentes connaissances bibliographiques sur les huiles essentielles et les plantes aromatiques. Nous explicitons par la suite les méthodes de préparation des huiles essentielles et les moyens d’analyse appropriés pour la caractérisation de leurs constituants rendement en huile essentielle.
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